Feltöltve:

Diós piskótatekercs

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

cukor5 evőkanál
liszt5 evőkanál
Ráma250 gramm
+ 1 dl tej (kb)3 dl
tojás5 darab

Tésztához

tojás5 darab
cukor5 evőkanál
liszt5 evőkanál
sütőpor1 evőkanál

Krémhez

darált dió200 gramm
tejszín ízű pudingpor1 csomag
porcukor130 gramm
Ráma250 gramm
+ 1 dl tej (kb)3 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Öt tojásból piskótát készítünk. Nem írom le újra én hogy szoktam, (aki nem tudja az Orosz krém tortánál megtalálja). A tésztát a legnagyobb, (akkora minta sütőm mérete) tepsiben sütöm meg, amit előtte kibélelek sütőpapírral. 200 fokon kb 10 perc alatt megsül.

  2. 2. lépés

    Egy nagy konyharuhát behintek 1-2 kanál kristálycukorral, arra kiborítom a tésztát, majd lehúzom róla a sütőpapírt és a konyharuha segítségével feltekerem. Így hagyom kihűlni.

  3. 3. lépés

    A krémhez először a darált diót megpirítom egy edényben. Ehhez hozzáöntök annyi tejet, hogy ne legyen se túl folyós, se túl összeállós, ezért sem tudom mennyit tettem bele és picit még főzöm kevergetés mellett, nehogy leégjen, majd hagyom kihűlni.

  4. 4. lépés

    A Ramát a cukorral habosra keverem. Beleteszem a rumot, vagy a rumaromát, a kihűlt pudingot és a kihűlt diós masszát, majd jól összekeverem.

  5. 5. lépés

    A kihűlt tésztát kitekerem, megkenem a krémmel, majd visszatekerem. Kívülről is bevonom krémmel és dióval díszítem.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem