Diós majomkenyér recept.
A hozzávalókat gőz fölött kb. 5 perc alatt összefőzöm. A durvára vágott diót, majd az összetört babapiskótát keverem bele.
Alufóliával kibélelem az őzgerincformát és ebbe öntöm a masszát.
Ha kihűlt hűtőbe teszem, majd a formából kiborítom és felszeletelem.