Diós kosárka a Desszertek kategóriában
A tészta hozzávalóit összegyúrom linzertészta keménységűre. A tojásfehérjét kemény habbá verem, aztán bele a cukor, és ezzel is keményre verem, végül lazán beleforgatom a diót.
A kosárka formákat kibélelem a tésztával, megtöltöm a diós töltelékkel. A lekvárt a töltelék alá, vagy pedig a töltelékre teszem, illetve kenem.
Előmelegített sütőben megsütöm. Jó étvágyat.