| étcsokoládé |
| porcukor | 25 dekagramm |
| dió | 40 dekagramm |
| tojásfehérje habbá verve | 5 darab |
| lekvár | 1 kevés |
| tej | 1 kevés |
| tojássárgája | 5 darab |
| porcukor | 25 dekagramm |
| Ráma | 1 púpos evőkanál |
| vaníliás cukor | 1 csomag |
| sütőpor | 1 darab |
| liszt | 60 dekagramm |
A tészta hozzávalóit összegyúrom linzertészta keménységűre. A tojásfehérjét kemény habbá verem, aztán bele a cukor, és ezzel is keményre verem, végül lazán beleforgatom a diót.
A kosárka formákat kibélelem a tésztával, megtöltöm a diós töltelékkel. A lekvárt a töltelék alá, vagy pedig a töltelékre teszem, illetve kenem.
Előmelegített sütőben megsütöm. Jó étvágyat.
szerző:
Hozzászólások