Diós isler

1. lépés

A lisztet a Ramával szétmorzsoljuk, hozzáadjuk a darált diót és a kristálycukrot. Összegyúrjuk és vékonyra (metélt tészta vastagságúra) kinyújtjuk. Szaggatóval kiszaggatjuk és megsütjük. Ha kihűlt, lekvárral kettesével összeragasztjuk. A tetejére csokimázat készítünk a következők szerint: 8 evőkanál porcukrot, 2 kanál kakaót összekeverünk kb.: 3-4 kanál lobogó, forró vízzel. Hozzáadunk kb. 1 diónyi nagyságú Ramát. Ha nem olvad el a Rama, akkor annyira megmelegítjük (nem forraljuk!), hogy a Rama felolvadjon. Ezzel megkenjük a sütemények tetejét.