Diós csoda

timer 40

mood Közepes

person 1 fő

thumb_up 0

Hozzávalók

Első tészta

Ráma	15 dekagramm
porcukor	15 dekagramm
darált dió	15 dekagramm
rétesliszt	7 dekagramm
sütőpor	1 kávéskanál
tojásfehérje	4 darab

Második réteg

porcukor	15 dekagramm
tojássárgája	4 darab

krem

Ráma	7 dekagramm
porcukor	5 dekagramm
darált dió	7 dekagramm
forróvíz	1 evőkanál

Teteje

darált dió	7 dekagramm
vanília	1 darab

Elkészítés

1. 1. lépés

   Tésztához: a Ramát és a porcukrot habosra keverni. Hozzáadni a darált diót és a sütőporos lisztet, végül a keményre vert tojáshabot. Közepes tepsiben kb.10 percig sütni. Második réteghez: a tojássárgákat a porcukorral habosra keverni, majd a tésztára kenni. Forró sütőben még 10 percig sütni. Tepsiben hagyni kihűlni. A krémhez: a darált diót 1 ek. forró vízzel leforrázni, majd a Ramával és a porcukorral kikeverni. A kihűlt tésztára simítani, majd darált dió és a vanília keverékével megszórni a tetejét. Hosszúkás szeletekre vágni.