| tojás | 3 darab |
| étolaj | 1 dl |
| méz | 3 evőkanál |
| darált dió | 4 evőkanál |
| narancs reszelt héja | 1 darab |
| sütőpor | 0.5 csomag |
| liszt | 20 dekagramm |
| joghurt | 3 dl |
| őrölt fahéj | 2 csipetnyi |
A tojássárgát, az olajat és a joghurtot simára keverjük. A tojásfehérjét a mézzel habbá verjük. A többi száraz anyagot egy tálban összekeverjük. A joghurtos részt a habhoz adjuk, majd a lisztes részt óvatosan beleforgatjuk. A palacsintákat kevés olajon, egyenként kisütjük. Mézzel tálaljuk.
Hozzászólások