Feltöltve:

Diós-mákos szelet

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Máz

kakaó2 dekagramm
tej2 evőkanál
Ráma5 dekagramm
cukor5 dekagramm

Töltelék

porcukor20 dekagramm
darált mák10 dekagramm
darált dió20 dekagramm
sárgabaracklekvár30 dekagramm

Tészta

citrom reszelt héja1 darab
tej1 dl
tojássárgája2 darab
élesztő1 dekagramm
1 darab
porcukor5 dekagramm
Ráma30 dekagramm
liszt50 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához morzsoljuk el a lisztet a Ramával, majd adjuk hozzá a cukrot, a sót, a langyos tejben elkevert élesztőt, a tojássárgáját, és a citrom reszelt héját. Gyúrjuk össze, pihentessük a hűtőben 20 percet. Közben a töltelékhez keverjük össze a diót, a 15 dkg porcukrot, és a mákot a maradék porcukorral. A tésztát 4 részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, egyik részét tegyük a tepsibe, kenjük meg lekvárral, szórjuk meg diós cukorral, és betakarjuk a másik lappal. Ezt is megkenjük lekvárral, megszórjuk mákos cukorral, és betakarjuk a lappal. Ezt is megkenjük lekvárral, megszórjuk a maradék diós cukorral, és a tésztával zárjuk. Pihentetjük 20 percig, majd 35-40 percig sütjük. Máz: a cukrot, a kakaót, a tejet, és a Ramát nagyon lassú tűzön összefőzzük. Langyosra hűtjük, majd rákenjük a sütire és hagyjuk száradni.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0