Feltöltve:

Diós-mákos pólya

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

porcukor20 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
Ráma40 dekagramm
tojássárgája3 darab
liszt60 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab

A töltelékhez

darált dió, vagy mák15 dekagramm
cukor5 dekagramm
tej1.2 dl
citrom reszelt héja0.5 darab
mazsola3 dekagramm
méz1 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük a Ramával és a tojássárgával. Hozzáadjuk a lisztet, a reszelt citromhéjat, jól összegyúrjuk, majd a tésztát legalább 30 percig a hűtőben pihentetjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket. A diót vagy a mákot a többi alapanyaggal tejben addig főzzük, amíg besűrűsödik. A tésztát lisztezett deszkán 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk, kis négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepére kis halom kihűlt tölteléket teszünk, és a négyzet két átlós csücskét egymásra hajtjuk, így egy-egy kis pólyát kapunk. Kikent sütőlapra egymáshoz közel rakjuk, hogy sütés közben ne tudjon elterpeszkedni, szép pólya formájú maradjon. Előmelegített sütőben 180 fokon, 15-20 percig sütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0