Feltöltve:

Diós habcsók

timer 80
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

dió20 dekagramm
citrom1 darab
tojásfehérje3 darab
kristálycukor3 evőkanál

Diós habcsók recept.

Elkészítés

1. lépés

Diós habcsók elkészítés 1. lépés képe

A tojások fehérjéjét habbá verjük, majd kanalanként hozzáadjuk a kristálycukrot és a citrom levét. A cukor olvadásáig verjük.

2. lépés

Diós habcsók elkészítés 2. lépés képe

Amikor már nem érzünk benne cukorszemcsét gőz fölé helyezzük és addig verjük, amíg a hab szinte remeg.

3. lépés

Diós habcsók elkészítés 3. lépés képe

A diót nagyon vékonyra szeleteljük és óvatosan hozzákeverjük a habhoz

4. lépés

Sütőpapírral kibélelt tepsibe kanállal halmokat rakunk. 100-120 C fokos sütőben inkább csak szárítjuk kb. 55-60 percig.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 140"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 110"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem