Feltöltve:

Diókrémes citrom szelet

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

krem

vaníliás cukor1 csomag
porcukor8 dekagramm
Rama Vajas Íz15 dekagramm
darált dió7 dekagramm
cukor2 evőkanál
liszt2 evőkanál
tojássárgája4 darab
tejföl2 dl

Máz

langyos víz1 evőkanál
citrom leve1 darab
porcukor26 dekagramm

Tészta

tojás9 darab
víz3 evőkanál
vaníliás cukor3 teáskanál
sütőpor3 teáskanál
liszt9 evőkanál
cukor9 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Tészta: 3x3 tojásból piskótát sütünk. Három tojásfehérjét 1 ek cukorral kemény habbá verünk. Három tojássárgát, 2 ek cukrot és 1 tk vaníliás cukrot összekeverünk, majd hozzáadunk 1 ek vizet, végül a tojásfehérjehabot. Belekeverünk még 3 ek lisztet és 1 tk sütőport. Ramával kikent, lisztezett tepsibe öntjük és 180 fokon készre sütjük.

  2. 2. lépés

    A maradék 6 tojásból ugyanígy még 2 piskótalapot sütünk.

  3. 3. lépés

    Krém: a tejfölből, a tojássárgájából, a vaníliás cukorból, a cukorból és a lisztből sűrű krémet főzünk, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a diót. A Ramát a porcukorral kikeverjük és hozzáadjuk a krémhez. A krémet a lapok közé kenjük.

  4. 4. lépés

    A mázhoz a hozzávalókat addig keverjük, amíg sima mázat nem kapunk, majd a süti tetejére kenjük. Diószemekkel díszíthetjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1