Feltöltve:

Dió krémes,három lekváros rolád

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A töltelékhez

sárgabaracklekvár10 dekagramm
ribizli- vagy málnalekvár10 dekagramm
meggylekvár10 dekagramm

A díszítéshez

fél diódarab a díszítéshez1 pár szem
darált dió1 kevés
tortadara1 doboz

A krémhez

rum vagy rumaroma1 kevés
vaníliás cukor2 csomag
tojás4 darab
dió20 dekagramm
porcukor20 dekagramm
Ráma20 dekagramm

A kakaós piskótához

tojás6 darab
gáztepsi1 darab
1 csipetnyi
étkezési keményítő2 evőkanál
liszt4 evőkanál
cukor6 evőkanál

A sárga piskótához

gáztepsi1 darab
1 csipetnyi
étkezési keményítő1 evőkanál
liszt3 evőkanál
cukor4 evőkanál
tojás4 darab

Elkészítés

1. lépés

A kakaós piskóta hozzávalóit összekeverjük a szokott módon sütőpapírral bélelt tepsiben, légkeveréses sütőben, 180 fokon, 15-20 perc alatt készre sütjük, majd rögtön feltekerjük tekercsnek.
A sárga piskóta hozzávalóiból is a szokott módon piskótát készítünk, sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokon, 15 perc alatt megsütjük, és azonnal feltekerjük tekercsnek.

2. lépés

Krém:
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a darált diót. A margarint habosra keverjük a cukorral, a tojások sárgájával és a vaníliával. Rummal ízesítjük, majd hozzákeverjük a diós masszát.

3. lépés

A sárga lapot széthajtjuk és hosszában 3 egyenlő részre vágjuk. Mindegyiket megkenjük a különböző lekvárokkal és szorosan feltekerjük.

4. lépés

A kakaós piskótát is kiterítjük, megkenjük a diós krémmel, annyit hagyva belőle, hogy kívülről is be tudjuk kenni. A három lekváros tekercset egymásra helyezzük a diós krémmel megkent piskóta lap közepén, és szorosan körbe tekerjük a kakaós piskótát.

5. lépés

Kívülről bekenjük a félre tett krémmel és tetszés szerint díszítjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem