DINSZTELT CSIRKEMÁJ RIZZSEL SVANYÚKÁPOSZTÁVAL

timer 50

mood Könnyű

person 3 fő

thumb_up 0

Hozzávalók

Elkészítés

1. lépés

Az aróra vágott hagymát és paprikát üvegesre párolom,majd kicsit átpíritom rajta a májat.

2. lépés

Teszek bele sürített paradicsomot,fűszerezem,minimális vízzel felengeem,és kb.1/4 óra alatt készre főzöm.

3. lépés

A párolt rizshez a rizst olajon megpiritpm,felengedem vízzel,mikor már csak kicsi hiányzik,hogy kész legyen,félre teszem,és fedő alatt hagyom,hogy szépen megpuhuljanak a rizsszemek.