Dinsztelt csirkemáj rizzsel, savanyú káposztával
timer
30
mood
Közepes
person
3 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| vöröshagyma | 3 darab |
|---|---|
| savanyú káposzta | kilogramm |
| Delikát ételízesítő | 1 evőkanál |
| rizs | kilogramm |
| paprika | 1 darab |
| őrölt bors | 1 teáskanál |
| paradicsom püré | 5 dekagramm |
| csirkemáj | kilogramm |
| fokhagymapor | 1 teáskanál |
Dinsztelt csirkemáj rizzsel, savanyú káposztával a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Az apróra vágott hagymát és paprikát üvegesre pároljuk.
2. lépés
Majd kicsit átpíritjuk rajta a májat
3. lépés
Teszünk bele sűrített paradicsomot,fűszereket,minimális vízzel felengedjük,és kb.1/4 óra alatt készre főzzük.
4. lépés
Közben a párolt rizshez a rizst olajon megpirítjuk.
5. lépés
Felengedjük vízzel,mikor már csak kicsi hiányzik,hogy kész legyen,félre tesszük,és fedő alatt hagyjuk,hogy szépen megpuhuljanak a rizsszemek. Savanyú káposztával kínáljuk.
