Feltöltve:

Dinnyés cupcake

timer 60
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

a tésztához (12 darab muffin)

Rama Vajas Íz7 dekagramm
cukor12 dekagramm
tojás2 darab
tejföl0.75 dl
finomliszt14.5 gramm
sütőpor2 teáskanál
vaníliás cukor1 teáskanál
1 csipetnyi
világoszöld ételszínezék (hogy szép, világoszöld legyen)

A krémhez

Rama Vajas Íz18 dekagramm
kókuszzsír80 gramm
porcukor7 dekagramm
dinnyés üdítőpor0.5 dekagramm
egy kevés piros ételszínezék
pár szem feketeribizli

Sütéshez

Sütési idő 15 perc
Sütési hőmérséklet 190 °
Edény, sütő formája Muffin sütőforma

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A Rama Vajas Ízt kézi mixerrel kihabosítjuk.

  2. 2. lépés

    Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, és tovább habosítjuk. Beletesszük a tojásokat, és azokkal is tovább kavarjuk még a masszát, majd a tejföllel is összekeverjük.

  3. 3. lépés

    Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót. A lisztes keverék felét hozzászitáljuk a tojásos masszához, és óvatosan beleforgatjuk.

  4. 4. lépés

    A maradék lisztes részt két részletben adagoljuk a fenti módszerrel a masszához. Végül pár csepp zöld ételfestéket adunk hozzá.

  5. 5. lépés

    Félig töltjük a muffinpapírokkal bélelt formákat, majd 190 fokon 5 percig, később 170 fokon 8-10 perc alatt készre sütjük.

  6. 6. lépés

    A szobahőmérsékletű Rama Vajas Ízt habosra keverjük a kókuszzsírral. Két részlet-
    ben hozzászitáljuk a porcukrot, és azzal is összekeverjük.

  7. 7. lépés

    Később beletesszük a dinnyés üdítőport és a piros ételfestéket is. Lehűtjük, majd csillagcsöves habzsák segítségével, krémet nyomunk rá, és ribizliszemekkel díszítjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem