Feltöltve:

Diabetikus torta

timer 2
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojás8 darab
ledarált zabpehely8 evőkanál
édesítőszer1 adag

krem

tej4 dl
vaníliás pudingpor1 csomag
xilit8 evőkanál
tojássárgája1 darab
Ráma5 dekagramm
kókuszreszelék3 marék
aszalt meggy, vagy aszalt vörös áfonya, esetleg mindkettő50 dekagramm

Díszítés

cukrozatlan habtejszín1 dl
zabpehely1 darab
aszalt gyümölcs1 kevés

Elkészítés

1. lépés

8 tojásfehérjét felverünk kemény habbá 3 evőkanál xilittel, majd belekeverjük a 8 tojás sárgáját, végül óvatosan 8 púpos evőkanál ledarált zabpelyhet.

2. lépés

Ramával kikenünk egy 26 cm-es tortaformát, beleöntjük a tésztát és előmelegített sütőben, 200 fokon 35 perc alatt készre sütjük. A sütőt közben nem nyitjuk ki, nehogy összeessen a tészta.

3. lépés

4 dl tejben felfőzünk 1 cs. vaníliás pudingport 6-7 evőkanál xilittel. Felverünk egy tojássárgát 5 dkg Ramával és belekeverjük a kihűlt pudingba, végül szórunk bele ízlés szerint kókuszreszeléket.

4. lépés

A tésztát három egyenlőre részre vágjuk. A legalsó lapot megkenjük a krém 1/3-val és megszórjuk 2 marék apróra vágott cukrozatlan aszalt meggyel.

5. lépés

Rátesszük a középső lapot, ezt is megkenjük krémmel, majd megszórjuk 2 marék apróra vágott, cukrozatlan vörös áfonyával, vagy más piros aszalt gyümölccsel.

6. lépés

Rátesszük az utolsó lapot is. A torta oldalát megkenjük kevés krémmel és befedjük zabpehellyel.

7. lépés

A tetejére a díszítéséhez felverünk kb. 1 dl cukrozatlan habtejszínt. Megszórhatjuk még zabpehellyel és a maradék aszalt gyümölccsel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem