Feltöltve:

Diabetikus citromos rolád

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

tojássárga6 darab
víz25 gramm
édesítőszer120 gramm
tojásfehérje felvert habja6 darab
liszt (BL 55)90 gramm
sütőpor2 gramm

Krémhez

felvert tejszínhab600 gramm
édesítőszer45 gramm
citrom héja és leve1 darab
zselatinpor (5 g)0.5 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A masszához a tojássárgákat, a vizet és az édesítőszert krémesre keverjük. A tojásfehérjét keményre verjük, a sütőporral elkevert liszttel óvatosan összekeverjük az egészet. Sütőpapírra kenjük, 150 C-on, 15 perc alatt megsütjük. Ha a tészta kihűlt, megkenjük a krémmel, amihez 2,5 dl vízben felmelegítjük a zselatint, és ha már langyos, belekeverjük a citrom levét, és reszelt héját. Az egészet az édesítőszerrel keményre vert tejszínhabhoz keverjük, majd feltekerjük. A rolád oldalára is krémet kenünk, és citromszeletekkel díszítjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem