Feltöltve:

Diabetikus citromos rolád

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

tojássárga6 darab
víz25 gramm
édesítőszer120 gramm
tojásfehérje felvert habja6 darab
liszt (BL 55)90 gramm
sütőpor2 gramm

Krémhez

felvert tejszínhab600 gramm
édesítőszer45 gramm
citrom héja és leve1 darab
zselatinpor (5 g)0.5 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A masszához a tojássárgákat, a vizet és az édesítőszert krémesre keverjük. A tojásfehérjét keményre verjük, a sütőporral elkevert liszttel óvatosan összekeverjük az egészet. Sütőpapírra kenjük, 150 C-on, 15 perc alatt megsütjük. Ha a tészta kihűlt, megkenjük a krémmel, amihez 2,5 dl vízben felmelegítjük a zselatint, és ha már langyos, belekeverjük a citrom levét, és reszelt héját. Az egészet az édesítőszerrel keményre vert tejszínhabhoz keverjük, majd feltekerjük. A rolád oldalára is krémet kenünk, és citromszeletekkel díszítjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre