A paprikákat megmossuk és levágjuk a szárait, majd beledobáljuk a robotgépbe.
2. lépés
Teljesen apróra daráljuk a paprikákat, majd beletesszük a sót és az olajat is. Alaposan összekeverjük és már mehetnek is az üvegekbe. 2 db 200 g-os üveg lett tele. De tehetjük nagyobb üvegekbe is. Olajat öntünk a tetejére, és egy tiszta kupakkal lezárjuk! Így a tartósítás is le van tudva.