Feltöltve:

Dán almafelfújt

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

toastkenyér12 szelet
tojás1 darab
tej2 dl
cukor3 evőkanál
Rama (a tetejére olvasztva)5 dekagramm

A túrótöltelékhez

túró25 dekagramm
tejföl2 evőkanál
tojás1 darab
cukor3 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
keményítő vagy vaníliás pudingpor1 evőkanál
citrom reszelt héja1 darab

Az almás töltelékhez

tisztított, hámozott zöldalma0.5 kilogramm
vaníliás cukor1 csomag
cukor2 evőkanál
Ráma5 dekagramm
őrölt mandula5 dekagramm
citrom leve1 darab
Rama és zsemlemorzsa a formához1 kevés
szeletelt mandula (a tetejére)5 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A túrós töltelékhez minden hozzávalót dolgozzunk össze úgy, hogy minél simább masszát kapjunk. Az almás töltelékhez az almákat hámozzuk meg, és magházukat távolítsuk el. Vágjuk vékony szeletekre, és tegyük citromleves vízbe, hogy ne barnuljon meg. Egy edényben olvasszuk fel a Ramát, tegyük bele az almát, a cukrot, a vaníliás cukrot és a mandulát, majd pároljuk félpuhára.

  2. 2. lépés

    Egy csatos tortaformát vagy szuffléformákat kenjünk ki margarinnal, és szórjuk meg zsemlemorzsával.
    A kenyérszeletek héját vágjuk le, a belsejét áztassuk be cukros, tojásos tejbe. A kenyér felével béleljük ki a forma alját, majd rétegezzük rá az almatöltelék felét. Erre öntsük rá a túrótölteléket, majd a maradék almával fedjük be, és végül, az áztatott kenyérszeletekkel takarjuk be az egészet. A tetejét szórjuk meg szeletelt mandulával, és locsoljuk meg olvasztott margarinnal. Előmelegített sütőben, 170 fokon, 30-40 percig süssük.
    Melegen tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Jégkrém kosárkák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 4

Joghurtos süti

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pillecukor

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 1

Algériai leveles finomság

timer 150"
mood Nehéz
thumb_up 0

Tejbedara datolyamártással

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Grillázsos piramis

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1

Almás tészta

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tarka szelet

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 4

Csacsifül

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 4

Szotyis süti

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Barackos süti

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 1