Curry-s majonézes tészta saláta
Curry-s majonézes tészta saláta
  • timer15 perc
  • moodKönnyű
  • person2 fő

Hozzávalók:

  • spagetti tészta - csomag
  • sárgarépa - 2 darab
  • kígyóuborka - 1 darab
  • újhagyma - 2 szál
  • babcsíra - 1 marék
  • lime leve - darab
  • curry por - 1 teáskanál
  • földimogyoró - marék
  • Globus majonéz - 2 evőkanál

Elkészítés:

  1. A spagettit 3 részbe törjük és sós vízben készre főzzük.
  2. Miközben fő a tészta készítsük össze a zöldségeket. Lereszeljük a sárgarépát, apróra vágjuk az újhagymát, a kígyóuborkát pedig csíkokra vágjuk.
  3. Elkészítjük a mártást: majonézt elkeverjük egy kis curryvel és lime-mal.
  4. Összeállítjuk az ételt: tésztára rátesszük a babcsírát, uborkát, sárgarépát, újhagymát, majd a currys majonézt és a mogyoróval megszórjuk.