Feltöltve:

Cukrozott narancshéj

timer 10
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

cukor12 evőkanál
narancs3 darab
kristálycukor15 evőkanál
víz1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    3 db narancsot megmosuk, héját leszedjük. A héjat fölcsíkozzuk, majd fölkockázzuk.

  2. 2. lépés

    Tálba tesszük, annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi.
    Másnap leszűrjük, újra vizet öntünk rá. Ezt még egyszer megismételjük. Így 3 napig ázott váltott hideg vízben.

  3. 3. lépés

    A 4. nap cukorszirupot főzünk 12 evőkanál cukorból 12 evőkanál vízzel. A forró szirupot ráöntjük a leszűrt narancshéjra. Még 2 nap egymásután leszűrjük, majd ugyanazt a szirupot felforrósítva visszaöntjük a narancshéjra.

  4. 4. lépés

    Most járunk a 7. napnál. Ekkor leszűrjük, akkorra tálra, vagy tálcára tegyük a ragacsos narancshéj kockákat, amin szét tudjuk teríteni. 3 evőkanál kristálycukorral szórjuk meg, tegyük szellős helyre, hogy a nedvesség elpárologhasson róla. A 8. és 9. nap villával forgassuk át, hogy egyenletesen cukrosodjon. A 10. napon csavaros üvegbe tegyük. Azonnal is használhatjuk, de hideg helyen egy évig is eláll.
    Süteménybe, krémekhez, dekoráláshoz, vagy csak rágcsálni is finom. Tárolás közben néha rázogassuk meg az üvegben, így nem ragad össze.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem