Feltöltve:

Cukros-diós rollni

timer 50
mood Közepes
person 10 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz25 dekagramm
tej4 dl
búzaliszt1 kilogramm
1 teáskanál
tojás sárgája2 dekagramm
élesztő1 darab
kristálycukor22 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
darált dió20 dekagramm

Cukros-diós rollni a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Az átszitált liszthez adjuk hozzá a sót, és keverjük el.

2. lépés

1 dl tejet meglangyosítunk, és egy kiskanál kristálycukrot elkeverünk benne. Ebbe belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk.

3. lépés

A liszthez hozzáadjuk a tojássárgáját, a felolvasztott margarint, vaníliáscukrot, és a felfuttatott élesztőt. Dagasztjuk, és annyi meleg tejet öntünk még hozzá, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk.

4. lépés

Addig dagasztjuk, amíg elválik a táltól, és a kezünktől.
Tetejét belisztezzük, leterítjük, és 1 órára meleg helyre tesszük, hogy megkeljen.

5. lépés

Ha megkelt, beolajozott kézzel átdagasztjuk, és csíkokra formáljuk.

6. lépés

Cukros-diós rollni elkészítés 6. lépés képe

Rátekerjük egy-egy kb. 15-20 cm-es vékony fára. A diót cukorral elkeverjük, és belenyomjuk a tésztát.

7. lépés

Cukros-diós rollni elkészítés 7. lépés képe

180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 3
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem