Feltöltve:

Cukorborsóleves

timer 40
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sárgarépa3 darab
vöröshagyma1 darab
tojás1 darab
petrezselyemzöld1 csokor
olaj3 evőkanál
liszt3 evőkanál
fehérrépa1 darab
Delikát ételízesítő1 evőkanál
paprika1 darab
zeller1 darab
cukorborsó50 dekagramm
karfiolrózsa1 darab

Cukorborsóleves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A megtisztított zöldségeket felkockázzuk, és az olajon 2 percig pároljuk. Ekkor hozzáadjuk a felaprított hagymát. Kevergetjük, majd felengedjük vízzel.

2. lépés

Hozzáadjuk a cukorborsót, az aprított karfiolt, a cérnával átkötött petrezselyemzöldet, a kicsumázott paprikát (elhagyható), ételízesítőt, és sózzuk, borsozzuk.

3. lépés

Közben felütjük a tojást, és liszttel összegyúrjuk. Kézzel apró darabokra csipkedjük.

4. lépés

Cukorborsóleves elkészítés 4. lépés képe

Amikor a zöldségek megpuhultak, hozzáadjuk a tésztát a leveshez. Ezután 2 percig főzzük még.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 6
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem