Feltöltve:

Cukorborsó főzelék fokhagymás kolbásszal

timer 35
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz2 dl
vöröshagyma1 darab
olaj1 teáskanál
tej3 dl
liszt1 evőkanál
1 evőkanál
cukorborsó50 dekagramm
lecsókolbász30 dekagramm
őrölt pirospaprika2 teáskanál
fokhagyma granulátum2 teáskanál
zúzott fokhagymagerezd3 darab

Elkészítés

1. lépés

A zöldborsót, a sóval, a zúzott fokhagymákkal és a 2 dl tejjel és az összes vízzel tegyük fel főni. Ha zsenge vagy fagyasztott a borsó,10-15 perc alatt meg is fő.

2. lépés

A hagymát vágjuk apró kockára és kevés olajon (1 tk) pároljuk meg, majd adjuk hozzá a pirospaprikát.
A lisztet csomómentesen keverjük ki a tejjel.

3. lépés

A megfőtt zöldborsót vegyük le a tűzről és lassan keverjük hozzá a lisztes hagymás paprikás tejet.
Helyezzük vissza a tűzre és alacsony lángon folyamatos keverés mellett főzzük, amíg a főzelék besűrűsödik. Ez körülbelül 5 percet fog igénybe venni.
Ha besűrűsödött zárjuk el a alatta a tüzet.

4. lépés

Fokhagymás kolbász:
A lecsókolbászt felkarikázzuk és olajon megpirítjuk közben hozzáadunk 2 teáskanál fokhagyma granulátumot

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem