Cukkinis tonhalas carbonara
Cukkinis tonhalas carbonara
  • timer20 perc
  • moodKözepes
  • person3 fő

Hozzávalók:

  • petrezselyem zöld - 1 csokor
  • Knorr Carbonara spagetti alap - 1 csomag
  • vöröshagyma - 1 darab
  • tej - 3 dl
  • cukkini - 25 dekagramm
  • masnitészta - 30 dekagramm
  • tonhal konzerv - 20 dekagramm

Elkészítés:

  1. Tegyünk fel nagy fazékban vizet forrni a tésztának. Ha felforrt a víz, sózzuk meg, és főzzük meg benne a tésztát, majd szűrjük le és letakarva tegyük félre.
  2. Miközben fő a tészta, az egészen apróra vágott vöröshagymát olajon dinszteljük áttetszőre. Keverjük hozzá a kis kockákra vágott cukkinit, és pároljuk puhára. Tegyük bele a lecsöpögtetett tonhalat és a fokhagymát.
  3. Pirítsunk egyet a keveréken, majd adjuk hozzá a Knorr Carbonara spagetti alapot, és azonnal öntsük fel a tejjel. Forraljuk fel a mártást, szórjuk meg bőven finomra vágott petrezselyemmel.
  4. Öntsük a tonhalas szószt a leszűrt tésztára, és rögtön tálaljuk.
  5. Olajbogyóval díszíthetjük.