Cukkinis tonhalas carbonara a Főételek kategóriában
Tegyünk fel nagy fazékban vizet forrni a tésztának. Ha felforrt a víz, sózzuk meg, és főzzük meg benne a tésztát, majd szűrjük le és letakarva tegyük félre.
Miközben fő a tészta, az egészen apróra vágott vöröshagymát olajon dinszteljük áttetszőre. Keverjük hozzá a kis kockákra vágott cukkinit, és pároljuk puhára. Tegyük bele a lecsöpögtetett tonhalat és a fokhagymát.
Pirítsunk egyet a keveréken, majd adjuk hozzá a Knorr Carbonara spagetti alapot, és azonnal öntsük fel a tejjel. Forraljuk fel a mártást, szórjuk meg bőven finomra vágott petrezselyemmel.
Öntsük a tonhalas szószt a leszűrt tésztára, és rögtön tálaljuk.
Olajbogyóval díszíthetjük.