Cukkinis szendvics grillezve a Előételek kategóriában
A paradicsomokat félbevágjuk, magjait kikaparjuk, húsát vékony szeletekre vágjuk. A cukkinit vékonyan fölszeleteljük, a mozzarella sajtot lereszeljük.
A cukkinit és a paradicsomot enyhén megsózzuk, megborsozzuk, a felaprított fokhagymával megszórjuk.
A kenyérszeleteket a paradicsommal és a cukkinivel gazdagon megrakjuk, a mozzarella sajttal betakarjuk, majd grillsütőben addig sütjük, amíg a sajt kissé a tetejére olvad.