cukkinilepény
  • timer35 perc
  • moodKönnyű
  • person2 fő

Hozzávalók:

    Elkészítés:

    1. a sót, borsot és fűszerkeveréket kikevertem a mascarponéval.
    2. a cukkinit héjastól nagyon vékony karikákra reszeltem (uborkareszelőn).
    3. a fotón látható módon rárakosgattam a cukkiniszeleteket, és a krém nélkül maradt tésztaszéleket kicsit visszahajtottam, hogy a sajt ne folyjon ki sütés közben.
    4. végül megszórtam a reszelt parmezánnal.