Feltöltve:

Csúsztatott palacsinta

timer 20
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A palacsintatésztához

tojás4 darab
Rama Vajas Íz50 gramm
1 csipetnyi
liszt100 gramm
tej250 milliliter
cukor100 gramm
Dr. Oetker Vanillincukor1 csomag

A sütéshez

Rama Vajas Íz a sütéshez

a rétegek közötti töltelékhez variációk

porcukor
cukrozott, darált dió és sárgabaracklekvár
cukrozott kakaópor és málnalekvár

Sütéshez

Sütési idő 40 perc
Edény, sütő formája palacsintasütő

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojásokat válasszuk szét.

  2. 2. lépés

    A Rama Vajas Ízt keverjük habosra, majd egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját, a sót, lisztet és apránként a tejjel keverjük sűrűbb masszává.

  3. 3. lépés

    A tojások fehérjét verjük kemény habbá, és óvatosan keverjük bele a sűrű masszába.

  4. 4. lépés

    A palacsintasütőt forrósítsuk fel közepesen lassú tűzőn / fokozaton, és dobjunk bele egy apró kocka margarint. A csúsztatott palacsinta esetében a palacsintáknak csak az egyik felét sütjük meg, majd egy tányérra csúsztatjuk a megsült felével lefelé.

  5. 5. lépés

    Szórjuk meg ízlés szerint porcukros darált dióval vagy kenjük meg lekvárral. A következő palacsintát erre csúsztassuk rá. (A töltelék lehet csak porcukor, vagy akár rétegenként más-más ízesítést is tehetünk rá. Jó párosítás még a kakaóval elkevert porcukor és málnalekvár. )

  6. 6. lépés

    A legutolsó palacsintát a megsült felével felfelé tegyük a csúsztatott palacsintatortánk tetejére. Porcukorral meghintve, ízlés szerint tejszínhabbal tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem