Feltöltve:

Csülök sörben

timer 170
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz10 dekagramm
sárgarépa2 darab
bors6 mag
Knorr Füstölthús-ízesítő kocka2 darab
szegfűbors5 darab
babérlevél3 darab
fokhagymagerezd4 darab
méz150 milliliter
hagyma3 darab
világos sör0.5 liter
barna sör0.3 liter
Globus Mustár tubus100 gramm
zellergyökér1 darab
sertéscsülök4 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    Mossuk meg és tisztítsuk meg a csülköt. A zöldséget vágjuk kisebb darabokra. Mindent együtt pirítsunk át az alaposan felmelegített margarinon, amíg a hús és a zöldség aranyszínű nem lesz, majd tegyük át egy lábasba.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    A húst és a zöldséget öntsük le a sörrel. Ezután a folyadékot egészítsük ki vízzel úgy, hogy az a hús egyharmadáig érjen. Adjuk hozzá a fűszereket, a mustárt és a Knorr füstölt levesalapot.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    180 fokra melegített sütőben kb. 2 órát süssük, lefedve.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    Ezután vegyük le a fedőt, vagy a takarást, öntsük le a csülköt mézzel és süssük még 15 percig, hogy a hús ropogós és aranybarna legyen.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Fokhagymás csülök pékné módra

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1

Csülök pékné módra

timer 190"
mood Közepes
thumb_up 1

Tepsis csülök görög módra

timer 140"
mood Közepes
thumb_up 1

Egyben sült csülök görögösen

timer 155"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csülök Pékné módra

timer 210"
mood Nehéz
thumb_up 0

Zöldségekkel sült csülök

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Csülök pecsenye

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csülök kenyértésztában

timer 140"
mood Közepes
thumb_up 0

Csülök Pékné módra

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Főtt csülök

timer 120"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csülök káposztában

timer 200"
mood Közepes
thumb_up 0