Feltöltve:

Csülök sörben

timer 170
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz10 dekagramm
sárgarépa2 darab
bors6 mag
Knorr Füstölthús-ízesítő kocka2 darab
szegfűbors5 darab
babérlevél3 darab
fokhagymagerezd4 darab
méz150 milliliter
hagyma3 darab
világos sör0.5 liter
barna sör0.3 liter
Globus Mustár tubus100 gramm
zellergyökér1 darab
sertéscsülök4 darab

Elkészítés

1. lépés

Csülök sörben elkészítés 1. lépés képe

Mossuk meg és tisztítsuk meg a csülköt. A zöldséget vágjuk kisebb darabokra. Mindent együtt pirítsunk át az alaposan felmelegített margarinon, amíg a hús és a zöldség aranyszínű nem lesz, majd tegyük át egy lábasba.

2. lépés

Csülök sörben elkészítés 2. lépés képe

A húst és a zöldséget öntsük le a sörrel. Ezután a folyadékot egészítsük ki vízzel úgy, hogy az a hús egyharmadáig érjen. Adjuk hozzá a fűszereket, a mustárt és a Knorr füstölt levesalapot.

3. lépés

Csülök sörben elkészítés 3. lépés képe

180 fokra melegített sütőben kb. 2 órát süssük, lefedve.

4. lépés

Csülök sörben elkészítés 4. lépés képe

Ezután vegyük le a fedőt, vagy a takarást, öntsük le a csülköt mézzel és süssük még 15 percig, hogy a hús ropogós és aranybarna legyen.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem