Feltöltve:

Csülök káposztában

timer 200
mood Közepes
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz15 gramm
Knorr Házias Tyúkhús Levesalap2 darab
sárgarépa2 darab
majoránna15 gramm
bors7 mag
savanyú káposzta1 kilogramm
szegfűbors3 mag
babérlevél2 darab
liszt30 gramm
póréhagyma0.5 darab
hagyma2 darab
zellergyökér1 darab
sertéscsülök4 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    A zöldségeket a hagyma kivételével mossuk meg és vágjuk kisebb darabokra. Öntsünk rá 3 l vizet. A majoránna kivételével adjuk hozzá a fűszereket, majd adjuk hozzá a Knorr levesalapot és főzzük meg a levest.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Adjuk hozzá a megtisztított csülköt és főzzük kb. 2 órán át, vagy ameddig meg nem puhul. Ezután vegyük ki a léből a húst, és forraljuk a levest, amíg lecsökken egy kicsit a mennyisége.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Vágjuk át a káposztát, adjuk a maradék leveshez és főzzük amíg meg nem puhul.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    Vágjuk fel a hagymát kis kockákra. Készítsünk a margarinból és a hagymából rántást a liszttel és ezt adjuk a káposztához. Ízesítsük majoránnával.

  5. 5. lépés

    5. lépés képe

    Szedjük le a csontról a húst. A húst adjuk a káposztához és főzzük még 20 percig, amíg az ízek összeérnek.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Fokhagymás csülök pékné módra

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1

Csülök pékné módra

timer 190"
mood Közepes
thumb_up 1

Tepsis csülök görög módra

timer 140"
mood Közepes
thumb_up 1

Egyben sült csülök görögösen

timer 155"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csülök Pékné módra

timer 210"
mood Nehéz
thumb_up 0

Zöldségekkel sült csülök

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Csülök pecsenye

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csülök kenyértésztában

timer 140"
mood Közepes
thumb_up 0

Csülök Pékné módra

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Főtt csülök

timer 120"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csülök sörben

timer 170"
mood Közepes
thumb_up 0