Feltöltve:

Csörögefánk

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

liszt25 dekagramm
tejföl150 milliliter
porcukor2 dekagramm
Ráma5 dekagramm
tojássárgája3 darab
1 csipetnyi
olaj a sütéshez1 liter

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet egy tálba önteni, majd hozzáadni a Ramát és jól elmorzsolni. Ezután hozzáadni a cukrot, a sót, a tojássárgát, a tejfölt, és jól összedolgozni, végül lisztezett felületen pár perc alatt jól összegyúrni. Folpack fóliába csomagolni, és 15 percre a hűtőbe tenni, pihentetni. Ha letelt az idő, a tésztát jól belisztezett felületen kb. 3 mm vastagra kinyújtani. Rombusz alakúra vágni egy derelyevágóval, majd mindegyik közepén egy hosszanti bemetszést ejteni. Az egyik sarkát áthúzni a bemetszésen. Egy serpenyőbe olajat forrósítani, 5-6 db fánkot belehelyezni és elkezdeni sütni. Ha már az alja szép színt kapott, megfordítani és szép aranybarnára sütni. Sütőpapírra kiszedni, lecsepegtetni, majd vaníliás porcukorba jól beleforgatni. Jól megcukrozva, ízlés szerint lekvárral tálalni.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem