Feltöltve:

Csöröge (herőce), gyors, olcsó

timer 15
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt25 dekagramm
szódabikarbóna0.5 teáskanál
Ráma3 dekagramm
tojás2 egész
tejföl1.5 dl

Elkészítés

1. lépés

Az előkészített hozzávalókból begyúrjuk a tésztát. A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával, majd elmorzsoljuk benne a Ramát. Hozzádolgozzuk a tojásokat, a tejfölt és rugalmas tésztává gyúrjuk össze.

2. lépés

Kinyújtjuk kb. 2-3 mm vékonyra. Derelyevágóval felszabdaljuk először hosszában 3-4 cm szélességben, majd átlósan, 5-6 cm-es rombusz alakban, végül mindegyik közepére 1-2 cm-s bemetszést teszünk.

3. lépés

A kis rombuszokat megformázzuk úgy, hogy kézbe véve a felső sarkát lazán átfordítjuk a résen.

4. lépés

Lisztezett deszkára, vagy tálcára tesszük, közben olajat melegítünk a tűzhelyen.

5. lépés

Egyesével belerakosgatjuk a közepesen forró olajba, közben megforgatjuk, hogy egyenletesen aranysárga színűre süljön. Vigyázzunk, az olaj ne legyen túl forró, mert akkor gyorsan megég.

6. lépés

Szedjük papírszalvétára, ami leitatja a fölösleges olajat.

7. lépés

Végül tálaljuk, porcukrot, lekvárt, csokiöntetet kínálunk hozzá.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem