Csorgatott tojásleves pirított kenyérkockákkal
timer
40
mood
Közepes
person
3 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| víz | 1 liter |
|---|---|
| tojás | 6 darab |
| olaj | 1 evőkanál |
| liszt | 1 evőkanál |
| Knorr Zöldségleveskocka | 1 darab |
| só | 1 teáskanál |
| pirospaprika | 1 teáskanál |
| őrölt kömény | 1 teáskanál |
| őrölt bors | teáskanál |
| kenyér | 2 szelet |
Elkészítés
1. lépés
A lisztet megpirítjuk az olajon, majd a tűzről levéve rászórjuk a pirospaprikát és felöntjük vízzel.
Sózzuk, borsozzuk, belerakjuk a köménymagot és a leveskockát.
Felforraljuk.
2. lépés
Három tojást egy edénykében egy villával felverünk, majd a levest kis lángra véve a tojásokat belecsorgatjuk.
3. lépés
A maradék három tojást egyenként egy kis tálkába ütjük, majd lassan a levesbe engedjük.
Kis lángon még 20 percig főzzük.
4. lépés
A kenyeret apró kockákra vágjuk és egy sütőpapírral bélelt tepsiben 100 fokon kb 10 perc alatt megpirítjuk.
