Csorgatott tojásleves pirított kenyérkockákkal a Levesek kategóriában
A lisztet megpirítjuk az olajon, majd a tűzről levéve rászórjuk a pirospaprikát és felöntjük vízzel.
Sózzuk, borsozzuk, belerakjuk a köménymagot és a leveskockát.
Felforraljuk.
Három tojást egy edénykében egy villával felverünk, majd a levest kis lángra véve a tojásokat belecsorgatjuk.
A maradék három tojást egyenként egy kis tálkába ütjük, majd lassan a levesbe engedjük.
Kis lángon még 20 percig főzzük.
A kenyeret apró kockákra vágjuk és egy sütőpapírral bélelt tepsiben 100 fokon kb 10 perc alatt megpirítjuk.