Feltöltve:

Csontleves

timer 135
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sárgarépa4 darab
vöröshagyma1 darab
bors10 mag
petrezselyemzöld1 csokor
fokhagymagerezd4 darab
fehérrépa2 darab
Delikát ételízesítő1 evőkanál
paprika1 darab
zellerzöld1 csokor
húsos sertéskaraj csont1 kilogramm

Csontleves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A húsos csontot egy leveses fazékba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje.

2. lépés

Felforraljuk, és 10 perc után leöntjük róla a vizet, átmossuk, és visszatesszük a fazékba. Felengedjük vízzel.

3. lépés

A paprikát kicsumázzuk, a vöröshagymán rajta hagyjuk a belső héját, és a többi megtisztított zöldséggel együtt a levesbe tesszük.

4. lépés

Csontleves elkészítés 4. lépés képe

Ízesítjük ételízesítővel, sóval, borssal.
Takarékon, kislángon főzzük legalább 2 órán keresztül.
Ekkor leszűrjük, és a levesbe visszatesszük a sárgarépát feldarabolva.
Tálaláskor levesbetétet adunk hozzá.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem