Feltöltve:

Csokoládétorta

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vékony lapocskákra vágott mandula
ehető szárított virág, készen kapható keverék, ehető virágok szirmaiból, leveleiből, stb. vegyesen, de ezt el is hagyhatjuk
friss élesztő fele

Díszítés

csokoládé30 dekagramm
olaj0.2 dl

krem

rum0.3 dl
kakaó6 dekagramm
Ráma40 dekagramm
cukor8 dekagramm
tojássárgája3 darab
liszt4 dekagramm
tej3 dl
tejszín2 dl

Tészta

Ráma1 dekagramm
kakaó3 dekagramm
cukor12 dekagramm
liszt9 dekagramm
tojás6 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A cukrot a tojásokkal kikeverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a kakaóval elkevert lisztet és az olvasztott Ramát. Ramával kikent, kilisztezett tortaformába simítjuk és közepes hőmérsékleten megsütjük. Amikor kész, tetejére lisztet hintünk, és letakarjuk.

  2. 2. lépés

    Krém készítése: a cukrot a kakaóval, a tejszínnel és 2 dl tejjel felforraljuk. A maradék tejhez hozzákeverjük a lisztet és a tojássárgáját. Lassan belekeverjük a kakaós tejet, forrpontig hevítjük, majd kihűtjük.

  3. 3. lépés

    Utána hozzáadjuk a Ramát és a rumot. A tésztát 4 lapba vágjuk, megtöltjük, és bevonjuk a krémmel.

  4. 4. lépés

    A csokoládét gőz felett megolvasztjuk, belekeverjük az olajat, majd a torta tetejére simítjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0