Feltöltve:

Csokoládétorta

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vékony lapocskákra vágott mandula
ehető szárított virág, készen kapható keverék, ehető virágok szirmaiból, leveleiből, stb. vegyesen, de ezt el is hagyhatjuk
friss élesztő fele

Díszítés

csokoládé30 dekagramm
olaj0.2 dl

krem

rum0.3 dl
kakaó6 dekagramm
Ráma40 dekagramm
cukor8 dekagramm
tojássárgája3 darab
liszt4 dekagramm
tej3 dl
tejszín2 dl

Tészta

Ráma1 dekagramm
kakaó3 dekagramm
cukor12 dekagramm
liszt9 dekagramm
tojás6 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A cukrot a tojásokkal kikeverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a kakaóval elkevert lisztet és az olvasztott Ramát. Ramával kikent, kilisztezett tortaformába simítjuk és közepes hőmérsékleten megsütjük. Amikor kész, tetejére lisztet hintünk, és letakarjuk.

  2. 2. lépés

    Krém készítése: a cukrot a kakaóval, a tejszínnel és 2 dl tejjel felforraljuk. A maradék tejhez hozzákeverjük a lisztet és a tojássárgáját. Lassan belekeverjük a kakaós tejet, forrpontig hevítjük, majd kihűtjük.

  3. 3. lépés

    Utána hozzáadjuk a Ramát és a rumot. A tésztát 4 lapba vágjuk, megtöltjük, és bevonjuk a krémmel.

  4. 4. lépés

    A csokoládét gőz felett megolvasztjuk, belekeverjük az olajat, majd a torta tetejére simítjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem