Feltöltve:

Csokoládés kekszkenyér

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Ráma40 dekagramm
tojás2 darab
cukor30 dekagramm
kakaópor12 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
aprított mandula10 dekagramm
omlós keksz, (kb. 15 dkg)30 darab
fehér csokoládé20 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

30 dkg Ramát megolvasztunk és kihűtünk. A tojásokat a kétféle cukorral krémesre keverjük, beleszórjuk a kakaóport, jól elkeverjük, majd állandó keverés mellett belecsorgatjuk a felolvasztott Ramát, 5 evőkanálnyit félreteszünk. A mandulát a megmaradt masszába dolgozzuk. Egy 25x10 cm-es dobozformát alufóliával kibélelünk és Ramával kikenünk. Az alját kirakjuk kekszekkel, megkenjük a csokikrémmel. További 5-5 sor kekszet és krémet rétegezünk, majd 3 órára hűtőbe rakjuk. A feldarabolt fehér csokit forró vízfürdőn felolvasztjuk, óvatosan belekeverjük a maradék Ramát, kicsit hűlni hagyjuk, majd bevonjuk vele a süteményt. A félretett csokoládémasszát is megolvasztjuk, és csíkokat csorgatunk a sütemény tetejére.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem