Feltöltve:

Csokoládés-túrós kocka

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

erős feketekávé1.5 dl
kávészemek1 darab
ét tortabevonó5 dekagramm
vékony tejcsokoládé lapocska1 doboz
tehéntúró50 dekagramm
natúr tejszínes krémtúró vagy, mascarpone25 dekagramm
rum vagy konyak3 evőkanál
Ráma27 dekagramm
tej6 evőkanál
sütőpor1 csomag
kakaópor5 dekagramm
liszt30 dekagramm
tojás6 darab
vaníliás cukor3 csomag
1 csipetnyi
sütőcukor, vagy finom kristálycukor30 dekagramm

A tepsi kikenéséhez

zsemlemorzsa1 darab
Ráma1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A Ramát 25 dkg cukorral, 1 zacskó vaníliás cukorral, és a sóval kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a tejjel váltogatva hozzáadjuk a kakaóporral és a sütőporral elvegyített lisztet.Ramával kikent, zsemlemorzsával meghintett 32x38 cm-es tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon, 30-35 percig sütjük. Kihűlés után tálra borítjuk, a konyakos kávéval meglocsoljuk, és 1 órát állni hagyjuk. A krémtúrót a túróval, a 2 zacskó vaníliás cukorral és az 5 dkg cukorral kikeverjük. A krémet a tésztalapra simítjuk, és a csokoládélapocskákkal beborítjuk. Meleg vízfürdőben a felaprított bevonót 1 teáskanál Ramával megolvasztjuk. Nejlonzacskóba kanalazzuk, és a zacskó sarkán lyukat vágunk. A kockákra vágott süteményt a bevonóval, a kávészemekkel, és a kakaóporral díszítjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem