Feltöltve:

Csokoládés-tejszínes mézes

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tetejére

csoki1 tábla
étolaj2 teáskanál

A tésztához

porcukor10 dekagramm
Ráma5 dekagramm
méz1 evőkanál
tojás1 egész
tojássárgája1 darab
szódabikarbóna1 teáskanál
tejföl1 dl
liszt35 dekagramm

A krémhez

csokipuding3 csomag
tojássárgája3 darab
cukor9 evőkanál
tej9 dl
ét csokoládé (10 dkg)1 tábla
rumaroma1 pár csepp
szoba hőmérsékletű Rama1 kocka
porcukor10 dekagramm
növényi tejszín0.5 liter
zselatin feloldva2 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A cukrot, a Ramát és a mézet kicsit összemelegítem a mikróban, hozzáadom a tejfölt, elkeverem, beleütöm a tojásokat, majd beleszitálom az előre összekevert lisztet, szódabikarbónát. Tésztát gyúrok belőle, 2 részre osztom, kicsit pihentetem, majd gáztepsi méretűre nyújtom. 200 fokra előmelegített sütőben sütöm, Ramával megkent tepsi hátán. Gyorsan sül. A tojássárgákat beleteszem egy tálba, összekeverem a pudingporral, cukorral, kevés tejjel, majd megfőzöm. Beleolvasztom a csokit és hozzáadom az aromát, majd kihűtöm. Kikeverem robotgéppel a Ramát a porcukorral, majd apránként hozzáadagolom a pudingot, a feloldott zselatint és szép simára keverem a krémet. Felverem a tejszínt. Összeállítás: lap - csokikrém - tejszín - lap - csokimáz.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Rakott mézes

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes szelet

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes sütemény

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes rudacskák

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Ropogós mézes

timer 110"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes grízes szelet

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 1

Mézes süti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes suti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes báb

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézeskalács

timer 330"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes süti

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Puha, rozsos mézeskalács

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes habos

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Első adventi mézeskalácsom

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

A legfinomabb mézeskalács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyi soros mézes

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0