Feltöltve:

Csokoládés-sárgabarackos muffin

timer 50
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Rama Vajas Íz15 dekagramm
tojás2 darab
cukor10 dekagramm
liszt15 dekagramm
sütőpor csomag
aszalt sárgabarack5 dekagramm
étcsokoládé5 dekagramm
kakaópor4 dekagramm
baracklekvár3 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A sütőt melegítsük elő 170-180°C-ra (gázsütőn közepes fokozat).

  2. 2. lépés

    A muffinforma mélyedéseibe tegyük bele a papírtálkákat, vagy kenőtollal kenjük ki vékonyan olajjal.

  3. 3. lépés

    Készítsünk elő két tálat, egy nagyobbat a folyékony, egy kisebbet a por állagú hozzávalókhoz.

  4. 4. lépés

    A nagyobb tálban a lisztet keverjük össze a sütőporral, cukorral. Kis szűrőn keresztül szórjuk hozzá a kakaóport, hogy ne legyenek benne csomók.

  5. 5. lépés

    A kisebb tálba
    A másik tálban a tojást, margarint és lekvárt robotgéppel keverjük kb. 1,5 perc alatt össze (kézzel kb. 3. perc). Nem kell, hogy tökéletesen sima legyen (ez a muffin nagy előnye ).

  6. 6. lépés

    A folyékony hozzávalókat öntsük bele a lisztes keveréket tartalmazó tálba és keverjük néhány mozdulattal bele az apróra vágott csokoládé és aszalt barack darabokat. A végén sűrűn folyós tésztát kell, hogy kapjunk.

  7. 7. lépés

    Két kanál segítségével töltsünk azonos mennyiséget a papírtálkákba.

  8. 8. lépés

    20-25 percig süssük. A sütés vége felé szúrjunk bele a tésztába hústűvel vagy fogpiszkálóval - ha már nem ragad rá tészta, megsült a muffin.

  9. 9. lépés

    5 percig hagyjuk hűlni, majd szedjük ki a formából a muffinokat.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem