Feltöltve:

Csokoládékuglóf

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A mázhoz

sárgabaracklekvár20 dekagramm
csokimáz40 dekagramm

-

vaníliás cukor1 csomag
olaj7 evőkanál
kakaópor3 dekagramm
liszt25 dekagramm
kristálycukor15 dekagramm
tojás5 darab
citrom reszelt héja0.5 darab
porcukor8 dekagramm
Ráma25 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A kuglófsütőt Ramával és liszttel kenjétek ki. A kakaót keverjétek el az olajjal. A Ramát a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, egy teáskanál vaníliás cukorral, egy csipet sóval, valamint a tojássárgákkal keverjétek krémesre. A fehérjéket a kristálycukorral verjétek fel, adjátok hozzá Ramás masszát, a kakaós olajat és a lisztet. Töltsétek a formába és kb. 170 fokon, 1 órán át süssétek. Ha megsült borítsátok ki a formából, és hagyjátok kihűlni. A lekvárt melegítsétek fel és keverjétek simára, mázoljátok be a kuglófot a lekvárral. Ha ez is kihűlt, a csokoládémázat a csomagolás szerint készítsétek el, öntsétek a kuglófra, és hagyjátok megdermedni.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem