Feltöltve:

Csokoládékrémes tortlett

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

liszt20 dekagramm
1 csipetnyi
Ráma5 dekagramm
sima joghurt4 evőkanál

Töltelék

tej5 dl
tejcsokoládé10 dekagramm
tojás1 darab
étkezési keményítő4 dekagramm
cukor1 evőkanál
málnalekvár6 kávéskanál
szárazbab1 darab
tejszínhab1 darab
málna és mentalevél1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet a sót, a darabokra vágott Ramat meg a joghurtot tésztává gyúrjuk, 6 részre osztjuk és 1-1 kis tortaformába nyomkodjuk, de legyen pereme is. 30 percre hűtőbe tesszük. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra, a tejből a töltelékhez 3 evőkanálnyit félreteszünk, a többit a darabokra vágott csokoládéval kevergetve felforraljuk, majd a tűzről levesszük. A tojássárgát a keményítőt meg a cukrot, a félretett hideg tejjel simára keverjük. A forró csokoládés tejbe öntjük, és állandóan keverve még egyszer felforraljuk. Hajduk kihűlni a csokis krémet, közben néhányszor megkeverjük. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét és a krémbe forgatjuk. A tésztát sütőpapírral vagy alufóliával kibéleljük, a babot beleszórjuk és a forró sütőben kb: 10 percig sütjük. Kivesszük a sütőből eltávolítjuk a papírt vagy fóliát és a babot is kiszórjuk. Hagyjuk hűlni, megkenjük a lekvárral a csokikrémmel megtöltjük. Tejszínhabbal, málnával díszíthetjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem