Feltöltve:

Csokoládé trüffeltorta

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

apróra darabolva fehér csokoládé

-

csokidara1 darab
csokoládé100 gramm
rumaroma1 darab
porcukor150 gramm
Ráma125 gramm
sütőpor2 teáskanál
kakaó125 gramm
liszt200 gramm
vaníliás cukor2 csomag
kristálycukor175 gramm
tojás5 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Egy perc alatt felverünk 4 tojást 4 ek. forró vízzel. Hozzáadjuk a cukrot, a van. cukrot, majd 2 percig tovább keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral és 25 g kakaóval elkevert lisztet. A keverőgéppel összedolgozzuk. Ramával kikent és lisztezett tortaformába öntjük a tésztát. Sütés: kb. 180-200°C-on 20-30 percig. A sütőből kivéve rácsra borítjuk és hagyjuk hűlni, majd 3 egyenlő részre vágjuk. Krémhez: a Ramát habosra keverjük a porcukorral és a maradék kakaóval. A maradék tojást felverjük a rumaromával és Ramás krémhez adjuk. 16 kiskanálnyi krémet kiveszünk és kis golyókat formálunk belőlük, amit csokidarába forgatunk. A maradék van. cukrot feloldjuk 2 ek. vízben és a krémbe keverjük. A krémet rákenjünk a 2 tortalapra, majd egymásra tesszük és a 3. tortalappal befedjük a tortát. Díszítés: csokoládéval való bevonás a megszokottak szerint. A torta oldalát és szélét megszórjuk a csokidarával, és ráhelyezzük a trüffeleket körben.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0