Feltöltve:

Csokitorta

timer 35
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

darabokra tört, félédes csokoládé340 gramm
cukor0.75 bögre
kockákra darabolt Rama170 gramm
tojás, különválasztva5 darab
átszitált finomliszt0.33 bögre
átszitált kakaópor1 kevés
átszitált porcukor1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Tegyük a cukrot, csokoládét, valamint a Ramát egy hőálló edénybe. Az edényt tegyük forrásban lévő víz fölé, és kevergessük a tartalmát, amíg egynemű nem lesz. Vegyük le a tűzről az edényt, tegyük félre, hogy kissé hűljön. Egyenként keverjük bele a tojások sárgáját, mindegyik után alaposan verjük fel. Szitáljuk a masszába a lisztet. Tegyük a tojásfehérjéket egy új tálba, és verjük fel habosra, de ne legyen túl kemény. Óvatosan keverjük a tojásfehérjét a csokoládémasszába. Öntsük a tésztát egy Ramával kikent 25 cm átmérőjű, szétnyitható tortaformába, majd süssük 180 fokon 45 percig, vagy amíg a torta megsül. Ezt egy, a tésztába nyomott villával ellenőrizhetjük. Ha kész, a tortát hagyjuk a formában kihűlni. Közvetlenül a tálalás előtt szórjuk meg porcukorral és kakaóporral.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0