Feltöltve:

Csokitorta

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Piskóta

tojás12 darab
cukor12 evőkanál
liszt9 evőkanál
kakaó3 evőkanál
sütőpor1 darab

krem

kakaópor2 evőkanál
vaníliás cukor3 csomag
tortabevonó (ét)10 dekagramm
liszt7 evőkanál
tej8.5 dl
Ráma35 dekagramm
porcukor30 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    3 db 4 tojásos piskótát sütünk a következők szerint. 4 tojásfehérjét habbá verni, majd 4 evőkanál cukorral tovább verni, 4 tojássárgáját beletenni és jól kikeverni. 3 púpos ek. lisztet, fél csomag sütőport, 1 ek. kakaóport belerakni, és összekeverni. Ha világos piskótát szeretnénk, akkor összesen 4 ek. liszt kell bele, kakaópor nélkül. A sütőforma aljára teflonos sütőpapírt tenni, a masszát beleönteni, és 150-160 fokos sütőben tűpróbáig sütni. Krém: először kb. 5-10 dkg csokit lereszelni, (én ét tortabevonót reszeltem, de bármilyen natúr táblás csoki is jó), 7 ek. lisztet kb. 8,5 dl tejjel csomómentesre keverni, és sűrűre főzni. Ha sűrű a krém, a gázt elzárni, a reszelt csokit rögtön beleönteni, és elkeverni amíg beleolvad, majd kihűteni. 30-35 dkg Ramát kb. 30-35 dkg porcukorral, 3 csomag vaníliás cukorral, és kb. 2 ek kakaóporral kikeverni, aztán a teljesen kihűlt krémmel alaposan összekeverni. Megkóstolni, ha nem elég édes, akkor még mehet bele porcukor, vagy még lehet kakaóport is beletenni, ha kevésnek tűnik. Krémet a tálban harmadolni, a piskótákat megtölteni, és kívül is a krémmel beborítani.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem