Feltöltve:

Csokis marlenka

timer 120
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

cukor200 gramm
kakaó40 gramm
liszt450 gramm
Ráma450 gramm
tojás2 darab
méz40 gramm
ecet1 teáskanál
szódabikarbóna1 evőkanál
tejföl2 evőkanál
sűrített tej3 tubus
darált dió, vagy mogyoró80 gramm
konyak30 milliliter

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta elkészítése: először összekeverem a szódát és az ecetet, kikeverem a puha Ramát, a mézet - én erdeit használok - és a cukrot, majd hozzáadom az ecetes szódát. Simára kéne kevergetni az egészet. Aztán lángra teszem és állandó keverés mellett a két tojást hozzáadom. Habosra és barnára kell válnia a kevergetés közben. Azonnal leveszem a tűzről. Hűlni hagyom és ha langyos, a lisztet hozzáteszem, majd kidolgozom az egészet. Letakarva álljon egy órát. Aztán öt cipóra osztva, egyesével 2 mm vékonyra kinyújtom és megsütöm a lapokat. A krém készítése: a sűrített tejet befőttes üvegbe 3 órán át főzöm. A kihűlt befőttes üveget kinyitjuk, majd kikeverem a Ramával simára, homogénre. Ekkor a diót, vagy a mogyorót és a konyakot is hozzákeverem. A lapokat rétegezve megkenem ezzel a krémmel és állítólag másnapra tökély a végeredmény.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0