Feltöltve:

Csokis kúp

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

krem

Ráma15 dekagramm
porcukor15 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
rumaroma1 darab
nagyra vágott dió1 marék
gesztenyemassza0.33 csomag
kimagozott meggy1 csokor

Tészta

liszt30 dekagramm
Ráma6 dekagramm
cukor25 dekagramm
tojás1 egész
sütőpor1 csomag
kakaópor2 evőkanál
tej3 dl

Máz

tortabevonó csokoládé15 dekagramm
Ráma1 diónyi
kókuszreszelék1 darab

Főzött krém

liszt3 evőkanál
tej3 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Tészta: a Ramát a lisztben elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a cukrot, a tojást, a sütőport és a kakaóport, majd a tejjel elkeverjük. Kb 30 cm-es tepsibe öntjük és kisütjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, Ramával kikenjük, lisztezzük.

  2. 2. lépés

    Ha kisült, kihűlés után fele szélességben kettévágjuk, majd kerekre kiszaggatjuk úgy, hogy kb 45-48 db legyen.

  3. 3. lépés

    Krém: a Ramát a porcukorral kikeverjük, majd apránként a főzött krémet is hozzákeverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a rumot, a diót, a gesztenyemasszát, a meggyet, végül a maradék tésztát is belemorzsoljuk.

  4. 4. lépés

    A kerek tészták tetejére kiskanállal a krémet elosztjuk és meleg vizes kézzel csúcsosra formázzuk.

  5. 5. lépés

    Máz: a tortabevonót a Ramával gőz felett megolvasztjuk, jól elkeverjük, de a tálat a gőz felett tartjuk. Kiskanállal a süteménykúpok tetejére kenjük. Kevés szikkadás után a csokis kúpokra kókuszreszeléket szórunk dekorációnak.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem