Feltöltve:

Csokis kalács

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Töltelék

Ráma20 dekagramm
porcukor20 dekagramm
kakaópor5 evőkanál

Tészta

liszt1 kilogramm
tojássárgája5 darab
porcukor10 dekagramm
tej4 dl
étolaj4 evőkanál
élesztő5 dekagramm
kristálycukor1 evőkanál
sütőpor1 csomag
1 csipetnyi

Egyéb (a tészta lekenéséhez)

tojás1 darab
Ráma5 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tej felét meglangyosítjuk, hozzáadjuk az 1 ek. kristálycukrot és az élesztőt. Ha ez megkelt, hozzáadjuk a liszthez, amibe már beletettük a tojássárgákat, a sütőport, a porcukrot, az étolajat és a sót. Összedolgozzuk és közben adagoljuk hozzá a tej másik felét.

  2. 2. lépés

    Ha megkelt a tészta 6 részre osztjuk. Ezeket kinyújtjuk és betöltjük a töltelékkel. Összefonjuk 3-3-val, így lesz két nagy kalácsunk, majd lekenjük a tojássárgával. Ha kész, Ramával kikent, lisztezett tepsibe rakjuk.

  3. 3. lépés

    Közepesen előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Mielőtt kivennénk, az 5 dkg Ramával megkenjük, majd visszarakjuk pár percre. Ettől lesz szép barna.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Laktózmentes pihe-puha kalács

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1

Mazsolás kalácsfészek

timer 175"
mood Közepes
thumb_up 0

Húsvéti foszlós kalács

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 11

A legjobb kürtőskalács

timer 70"
mood Nehéz
thumb_up 0

Rózsa briós

timer 20"
mood Nehéz
thumb_up 0

Kakaós kalács

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 0

Habcsókos csokis kalács

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 0

Olcsó fonott kalács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ostoros kalács

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0