Feltöltve:

Csokis fonat ahogy én készítem

timer 60
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Töltelék

Ráma25 dekagramm
porcukor20 dekagramm

Tészta

liszt1 kilogramm
tojássárgája5 darab
porcukor10 dekagramm
víz5 dl
étolaj4 evőkanál
élesztő5 dekagramm
kristálycukor1 evőkanál
sütőpor1 csomag

Lekenés

olvasztott Rama5 dekagramm

Csokis fonat ahogy én készítem recept.

Elkészítés

1. lépés

A víz felét meglangyosítjuk, beleteszünk 1 evőkanál kristálycukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Amikor megkelt az élesztő, összedolgozzuk a sütőporral elkevert liszttel, a tojások sárgájával, a porcukorral, az étolajjal, a sóval és a többi vízzel. Jól kidolgozzuk és letakarva fél órát kelesztjük

2. lépés

Elkészítjük a tölteléket. 25 dkg Ramát 20 dkg porcukorral és 4 evőkanál kakaóval jól kidolgozunk.

3. lépés

A tepsit kikenjük Ramával.

4. lépés

Ha megkelt a tészta, hat részre osztjuk és mindegyiket nagy tepsi nagyságúra nyújtunk. Mindegyiket lekenjük a csokis töltelékkel és felcsavarjuk. Hat csokis rudat kapunk, amelyeket kettesével összefonunk.

5. lépés

Lekenjük felvert tojással és még fél órát pihentetjük.

6. lépés

Bekapcsoljuk a sütőt 200 fokra. Ha megkelt a tészta 30 percig sütjük és még melegen lekenjük az olvasztott Ramával.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 200"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Nehéz
thumb_up 1
Megnézem