Feltöltve:

Csokis fánk

timer 60
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

finomliszt12 dekagramm
Ráma12 dekagramm
1 csipetnyi
víz1.5 dl
tojás4 darab

A mártáshoz

porcukor8 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
tojássárgája2 darab
finomliszt1 teáskanál
kakaópor1 evőkanál
rum1 evőkanál
csokoládé10 dekagramm
tej2.5 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A másfél dl vizet a Ramával és a csipetnyi sóval felforraljuk. A lisztet beleszórjuk, majd kis lángon addig kevergetjük, amíg az edény falától el nem válik.

  2. 2. lépés

    Ekkor a tűzről lehúzzuk és a tojásokat egyenként beleütve a tésztát jól kidolgozzuk. A masszából diónyi gömböket szaggatunk kanál segítségével és közepesen forró olajban kisütjük. Szalvétára szedve lecsöpögtetjük.

  3. 3. lépés

    A mártáshoz a hozzávalókat összekeverjük, csak a csokit tördeljük a tejbe és forraljuk fel külön edényben, majd összevegyítjük a cukros masszával és együtt forraljuk, amíg besűrűsödik. Tálaláskor a fánkokra öntjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1