Feltöltve:

Csokis pite

timer 90
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

a tésztához (12db 12 cm-es vagy 1db 23cm-es piteformához)

Rama Vajas Íz125 gramm
liszt250 gramm
porcukor90 gramm
1 csipetnyi
tojás1 darab
kevés tej vagy tejföl az összegyúráshoz (opcionális)

A töltelékhez

étcsokoládé400 gramm
tejszín 30%-os350 milliliter
cukor2 evőkanál
kakaópor1 evőkanál
Rama Vajas Íz75 gramm

a díszítéshez (opcionális)

apróra tört pirított mogyoró50 gramm

Sütéshez

Sütési idő 25 perc
Sütési hőmérséklet 180 °
Edény, sütő formája 12db 12cm-es vagy 1db 23cm-es piteforma

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A Rama Vajas Ízt morzsoljuk el a liszttel, majd adjuk hozzá a porcukrot és a sót.
    Adjuk hozzá a tojást is, és hideg felületen, gyors mozdulatokkal gyúrjuk egynemű tésztává. Ha nem áll össze a tészta, lazítsuk egy kis tejföllel vagy tejjel.

  2. 2. lépés

    Nyújtsuk ki a tésztát, szaggassunk a formáknál kb. 2cm-rel nagyobb köröket, majd ezeket tegyük át a liszttel enyhén megszórt, 12cm-es piteformákba úgy, hogy a forma szélére is felérjen. Szurkáljuk meg villával, és tegyük fagyasztóba kb. 30 percre.
    Ha letelt a 30 perc, tegyük a 180°C-ra előmelegített sütőbe, és süssük 20-25 percen keresztül, vagy amíg aranybarna lesz.

  3. 3. lépés

    A töltelékhez vágjuk apró kockákra az étcsokoládét.
    Melegítsük fel a tejszínt a cukorral és a kakaóporral. Ha már majdnem forr, öntsük a felkockázott csokoládéra és keverjük addig, amíg a csoki felolvad. Ezután keverjük bele a Rama Vajas Ízt is.
    Picit hűtsük le, és öntsük a csokis krémet a kisült tésztakosárkákba.

  4. 4. lépés

    A tetejüket ízlés szerint megszórhatjuk egy kevés tört, Rama Vajas Ízen pirított mogyoróval.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Sütőtökös pite

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0

Bogyós gyümölcsös rácsos pite

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 2

Epres rebarbarás francia pite

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tejpite

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Cseresznyés pite

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Amerikai citromos pite

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Szedres - málnás pite

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pehelykönnyű mákos pite

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0

Feketeribizlis pite

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes pite

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Karamellás pite

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokoládés pite

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 1